01-08-14 李德明加盟马蹄铁 2月10日晚宴亲自主理 from Eacast Media on Vimeo.

芝加哥著名中餐大厨李德明，新近加盟马蹄铁赌场（Horseshoe Casino），并负责马蹄铁豪华自助餐厅 (Village Square Buffet) 的亚洲美食。

马蹄铁副总裁珍妮弗盖奥（Jennifer Galle）、亚裔市场部经理Eva Li率领该赌场亚裔团队，日前在马蹄铁赌场“七星俱乐部”（Seven Stars Lounge）举行新闻发布会，介绍了李德明大厨，以及马蹄铁的近期活动。

李德明先生在大芝加哥地区从事餐饮业数十年，是知名侨领，并担任香港华人协会永久会长。新闻发布会当天，李德明亲自下厨为大家精心准备了龙虾沙拉、煎封鳕鱼、荔荷蒸鸡、西施虾球等地道的美食。而在即将到来的“马蹄铁马年新春贵宾宴会”上，宾客们将亲自品尝到这些中餐佳肴，并体验到拉斯维加斯式的金碧辉煌与娱乐激情。

马蹄铁亚裔市场部经理Eva Li表示，为庆祝农历马年，马蹄铁近期将推出几项中国新年庆祝活动，这些活动包括1月12日本周日的马年新春麻将大赛，1月31日的新春好运大抽奖，以及2月10日的欢庆中国年贵宾晚宴等。此外，马蹄铁还将参加芝加哥中国城的新年游行。

作为大芝城地区首屈一指的博彩及娱乐胜地，马蹄铁（Horseshoe）拥有悠久的博彩歷史和豪华气派的规模。赌场占地35万平方多呎，拥有超过3000台的老虎机和100张游戏赌桌，以及中西部最大一个扑克大厅等。马蹄铁的The Venue表演厅拥有“区内最佳音乐会和娱乐场所”的殊荣。

马蹄铁赌场（Horseshoe Casino, Hammond, IN.）位于印第安那州哈蒙德市，离芝加哥中国城仅20分钟车程。为方便各方宾客，马蹄铁在中国城的永和街与27街口设有巴士站，巴士提供免费饮料、点心，以及舒适的座椅和大屏幕电视；巴士的翻译和工作人员热忱地为宾客服务。

多年以来，马蹄铁坚持理性博彩理念，并与芝加哥华裔社区保持紧密联系，赞助春节游行、华埠夏令会等众多社区公益活动，并支持非牟利机构的社区福利工作，回赠华裔社区。广大华裔宾客如有咨询问题，可直接联络马蹄铁亚裔团队：219-239-9858，219-629-4303。马蹄铁赌场具体地址：777 Casino Center Drive, Hammond, IN 46320。

易世界记者芝加哥报导